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3か月周期で食べたくなる「うどん」

2015/11/24   -レストラン・食堂

忘れられない味ってありますか? 3か月くらいの周期で私には食べたくなるうどんがあります。 それが埼玉県飯能市にある「古久や」の肉つゆうどんです。 昭和レトロな店構え(昭和より前かも)のこの店は大変混雑 ...

古今集

名誉欲や金銭欲より未来の人のために表現欲

2015/11/24   -コラム

90歳になる女性が、今月はこれを貼って欲しいと、百人一首の歌が書かれた紙を私のところへもってきました。 毎月一枚、この方が書いた和歌を老人ホーム食堂の壁にかけているのです。 11月は次の句です。 「心 ...

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