風に吹かれて東京都青梅市のフレンチレストランに行ってきました。
訪れた日は雨が上がった直後で奥多摩の山は幻想的な姿を見せていました。
多摩川の近くの住宅街に隠れ家フレンチは本格派！
今日ご紹介するフレンチレストランはそんな自然豊かの住宅街にあります。
お店の名前は「シェ・タスケ」といって、多摩川に近い隠れ家的なところです。
お店の外見はまるで蕎麦屋さんみたいで、フレンチ・レストランとは思えません。
でも中に入ると、とても落ち着いた雰囲気でまったくいわかなくフレンチをいただけそうです。
前菜の自家製生ハムサラダは、新鮮な野菜とハーブがたっぷりで、ドレッシングも絶品でした。
オードブルです。
本日のスープは「栗のスープ」。
栗の甘みとシナモンの香りが絶妙にマッチした逸品です。
メインはの肉は牛フィレです。
お魚料理は真鯛の上に鱧の揚げものが載せてありこちらもとても美味しくいただきました。
デザートは大きなお皿に三品。
どれを食べても絶品！
手が込んでいて見た目もからして"美”ですね。
和室でいただくフレンチは落ち着きすぎて時間を忘れる!
ランチコースでしたが、2時間以上かけてゆっくり食事と時間を楽しめることができました。
完全予約制なので他のお客さんに気兼ねなくゆっくりと美味しいものをいただけます。
隠れ家本格フレンチ・レストラン「シェ・タスケ」は本当におすすめです。
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