公開！コメダ珈琲のゆで卵の殻の割り方
コメダ珈琲のモーニングサービスと言えばゆで卵。
コメダ珈琲には毎朝寄ってモーニングサービスを注文しています。
そう、このブログはコメダ珈琲の木のテーブルの上から生み出されているのです。
１２月からモーニングも３コースになりましたが、私は定番のゆで卵とジャムトーストです。
さあ、本題のゆで卵の殻のわり方です。
コーヒーについてくるスプーンの腹で卵の胴回りをコツコツたたいて割れ目を入れます。
こんな感じでひびが入ります。
胴回りに入ったひびに沿って軽く殻を取り除きます。
親指の腹で上の殻を向こう側に倒すような気持でゆっくり取り除きます。
下の写真のような感じで、ぱっくり殻がとれます。
ゆで卵にかぶりついて、小さな殻のかけらをジャリと噛んでしまった時ほど気持ち悪いものはありません。
パカッと殻がはがれた時は小さな殻が口に入る心配がないので気持ちよくで食べられます。
そんな日は良い一日になりそうな気分にまでさせてくれます。
コメダ珈琲へ入った時は是非試してみてください。
２０１５年１２月からモーニングに２つのコースが加わった
Bコースとして「手作りたまごペース」が仲間入りしました。
私も時々食べます。
Cコース「名古屋名物おぐらあん」こちらも加わりました。
１回だけ食べたが、意外においしかったです。
モーニングで毎朝というのはちょっと？
ゆで卵王子と元気娘
いつも温かいゆで卵を提供してくれる「ゆで卵王子」こと三好さん。
毎朝元気に迎えてくれる元気娘の秋間さん。
毎朝こころよく迎えていただいているおかげで、ブログ作成も続いています。
