３か月周期で食べたくなる「うどん」

忘れられない味ってありますか？

３か月くらいの周期で私には食べたくなるうどんがあります。

それが埼玉県飯能市にある「古久や」の肉つゆうどんです。

昭和レトロな店構え（昭和より前かも）のこの店は大変混雑して入れないことがあります。

１１時開店となっていたので、１１時２０分ころに着くともう満席近かったです。

座っている周りの人を見渡すと、熟年夫婦か男性一人（おじさん）で来ているパターンがほとんどです。

もっとも私もそのうちの一人ですけど。

 

 

これがお目当ての肉つゆうどん。グルメ写真に挑戦してみました。

どうでしょう？熱々感と食欲をそそるように撮れたでしょうか？

さあ、いただくことにします。

そばちょこのような器にうどんをつけて食べるスタイルで、つゆもなみなみ入っているので気をつけて食べます。

うどんもいいけど、ネギとしいたけの風味がきいたつゆは絶品です。

煮込んだネギと後から加えたシャキシャキのネギがバランスよく、うどんを運ぶ手も早まります。

肉なしのうどんもありますが、絶対に肉つゆうどん、しかも熱盛りをおすすめします。

次回はいつ来ることになるかわからないので、大盛りを注文してしまいました。

夜になって体重を測ったら、予想外ではなく予想通り増えてました。

あっ、そうそう。日曜日はお休みですからお間違えの無いように。